其他。

在锅内放入丸子，加入水，酱油，葱姜蒜，水煮沸以后改成小火蒸煮一个小时以上，随后把丸子捞出来。

最后将锅里的酱汁捞出，淋上狮子头，在撒上葱末，一道红烧狮子头就这样制作成功。

眼见阮软做出这样不富有含量的菜系，观众直接将目光放在法国队这边，他们做的是法国的特色菜，法国蜗牛。

制作一道法国蜗牛需要准备的材料有鲜蜗牛，洋葱，芹菜叶，土豆，鸡蛋的蛋黄，一小块黄油，白兰地，食盐，胡椒粉，蒜末还有鲜奶油。

准备的材料很多，但是制作过程却不是特别复杂，只见法国队队长首先把新鲜蜗牛去壳洗净，随后把洋葱还有芹菜叶切碎，加入调料进行配料。

再把土豆去皮后切成块状，然后用清水煮熟并捣成烂泥状，随后加入食盐，蛋黄和鲜奶油进行搅拌。

之后把准备好的蜗牛肉放入锅中，加入黄油进行翻炒，再加入白地兰，食盐，胡椒粉还有蒜末翻炒，然后在已经清洗干净的蜗牛壳中填入少量黄油，把炒好的蜗牛肉装进去之后再用黄油封口。

最后，也是最重要的一步，再盘子里铺上土豆泥之后，将蜗牛壳放上去，再放入烤箱，等壳内的黄油沸爆后端出，瞬间，香味扑鼻，让台下的观众不禁流下口水。

随后再看向阮软这边的红烧狮子头，相比之下，还是法国蜗牛更加具有吸引力，不过他们也都想看看，一道红烧狮子头如何能够让这位姑娘大言不惭，放话说让法国队的人改变想法。

几位评委互相看了眼，都是选择法国蜗牛进行品尝，吃了以后都是赞不绝口，随后转眼看向阮软做的红烧狮子头，眉头紧皱，卖相平平，完全没有胃口。

见状，法国队士气高昂，看向阮软一队的目光里有了更多的讽刺和不屑。

阮软丝毫不在意，走到餐桌旁，拿起一把菜刀，直接把狮子头当众切开，切开的那一刹那，瞬间香气四溢，观众和评委都是一愣，心中想要品尝的越发强烈。　　　　。